Zutaten

50 Gramm Butter
150 g Milchschokolade oder Zartbitterschokolade
180 g Streuzucker
2 Eier
150 g Weizenmehl
20 g Kakao
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel Vanillezucker
1 Prise Salz

Zubereitung

1. Stellen Sie den Backofen auf 175 Grad ein.
2. Butter schmelzen. Die Schokolade hacken und in der Butter schmelzen.
Puderzucker und Eier verrühren, geschmolzene Schokolade darunterrühren.
Weizenmehl, Kakao, Backpulver, Vanillezucker und Salz mischen. Den Teig einrühren und gut verrühren. Den Teig für 15-30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird.
5. Kleine Kugeln formen und locker auf ein Blatt Pergamentpapier legen.
Auf mittlerer Schiene 8-12 Minuten backen, bis sie eine schöne Farbe haben. 8 Minuten = richtig klebrig, 12 Minuten klebrige Kuchen